ФГБОУ ДПО "Калужский институт дополнительного профессионального образования в сфере АПК"

Органическое сельское хозяйство – новые возможности

Органическое сельское хозяйство во всем мире развивается быстрыми темпами. В то же время, имея огромный потенциал для развития данного сектора экономики, на мировом рынке экологически чистой продукции Россия занимает не первые места, и бизнес, ориентированный на экологические стандарты, испытывает немало проблем. В 2018 году был принят закон об органическом земледелии, который, как планируется, избавит рынок от фальсификата и даст ему новый импульс развития. «Органическое сельское хозяйство может и должно быть перспективной составной частью российского АПК, имеющей большое значение не только здесь и сейчас, но и для будущих поколений», отметил в своем выступлении председатель правления Союза органического земледелия к.п.н., член Общественного совета Минсельхоза России Сергей Александрович Коршунов. Он также рассказал: как выстроить рабочую модель органического сельскохозяйственного производства в российских условиях, как повысить эффективность производства и реализовывать свою продукцию с добавленной стоимостью, с какими сложностями придется столкнуться и как их преодолевать

Соединение по скайпу позволило в рамках семинара услышать выступление Акулинина Андрея Владимировича, генерального партнера Ассоциации производителей и экспортеров органической продукции в вопросе сертификации на органические стандарты, Директора ООО «Органик Сертификация», который рассказал о прибыльной нише для фермера-экспорте органической растениеводческой продукции.

Валерия Перепелица, международный брокер органической продукции компании Ital-Bras, обратила внимание наших фермеров на востребованные органические сельхозкультуры в сезоне 2019 года на международных рынках. Сделала конкретные предложения поставщикам из России, рассказала об особенностях продаж органической продукции из стран Восточной Европы.

Ital-Bras – международная брокерская компания. Работает с 1980 года. В том числе, компания занимается и закупками органической продукции из разных стран мира, всегда тщательно выбирая поставщиков и покупателей, чтобы минимизировать неприятные сюрпризы.

Анатолий Накаряков, исполнительный директор ООО «Савинская Нива» и Эдуард Почивалин, руководитель кластера по производству сертифицированной органической продукции «История в Богимово» поделились практическим опытом органического производства на примере работы своих предприятий.

Много практических вопросов задавали участники семинара лекторам, переходя плавно в дискуссии.